UV ProTech® YÜZEY TEKNOLOJİSİ: Yeni Nesil Silikon Mutfak Gereçleri
Mutfakta hayatı kolaylaştıran, sağlığa zararsız ve uzun ömürlü ürünler seçmek hepimizin önceliği. Alman kalitesiyle öne çıkan Lurch, 2021 yılından bu yana silikon mutfak gereçlerinin büyük bir kısmını yenilikçi, zararsız UV ProTech® yüzey geliştirme teknolojisiyle optimize ediyor.
Üretim aşamasında özel ve zararsız ultraviyole işleminden geçen Lurch platin silikon mutfak ürünlerinin yüzeyi moleküler düzeyde pürüzsüzleştirip sıkılaştırarak üstün bir yağ itici özellik kazandırır. Yağ yüzeye sızamadığı için meyve salça, köri veya zerdeçal gibi yoğun pigmentli gıdaların kokusunu ve rengini bünyesinde tutmaz. Bu sayede sonraki tariflere koku ve lezzet geçişini engelleyerek koku ve renk değişimine son verir.
Yemek hazırlığı bittiğinde sert süngerlerle ovalama ihtiyacını ortadan kaldıran bu teknoloji, ürünün kir ve toz tutmaz yapısı sayesinde sadece ılık su ve az bir deterjanla saniyeler içinde temizlenmesini sağlar.
Sıradan silikonlarda sıkça yaşanan ele yapışma hissini tamamen yok ederek her yıkamadan sonra elde konforlu ve yumuşak tutuş sağlayan kadifemsi bir doku bırakır.
Lurch silikon mutfak gereçleri, özel üretimi sayesinde güvenli kullanım sağlar ve en aşırı sıcaklıklarda bile yemeğe kesinlikle plastik kokusu, tat veya BPA gibi zararlı kimyasalları sızdırmaz.
Yüzeyde yemek artığı barındırmadığı için bakterilerin üremesini engeller, mutfakta maksimum hijyen ve uzun ömür sunar.
-40°C / 240°C ISIYA DAYANIKLI
Lurch platin silikon mutfak gereçleri, -40°C ila 240°C’ye kadar tüm ekstrem sıcaklıklarda formunu ve moleküler yapısını milimetrik olarak korur. Sıradan plastik ve silikonlar gibi yüksek ısıda erime, bükülme yapmadığı gibi ortama plastikimsi bir koku veya gıdaya zararlı kimyasal sızıntısı da kesinlikle salmaz. Üstelik metal kaşıklar gibi ısıyı iletmez. Kaynayan tencerenin içinde unutsanız bile sapı her zaman elinizi yakmayacak kadar serin kalır. Bu üstün termal direnç, evinizin mutfağında sınırları kaldırarak hem dondurma yaparken hem de kızgın yağda kızartma yaparken aynı güvenli, konforlu ve sağlıklı deneyimi yaşamanızı sağlar.
YAĞ İTİCİ ÖZELLİK
UV ProTech® Teknolojisi sayesinde, platin silikon çorba kaşığının yüzeyi, yemek hazırlığı sırasında yağ tutmaz ve çok daha kolay temizlenir.
Standart silikon ürünler mikroskobik düzeyde gözenekli bir yapıya sahip olduğundan yağ moleküllerinin yüzeye "tutunmasına" neden olur. Lurch platin silikon mutfak gereçlerinin üretim aşamasında ise özel bir zararsız UV (Ultraviyole) işleminden geçer. Bu işlem, silikonun yüzeyini moleküler düzeyde pürüzsüzleştirir ve sıkılaştırır.
Yağ, kaşığın yüzeyine yapışamaz. Tıpkı bir teflon tavadaki su damlaları gibi, yağ da kaşığın üzerinden kayar gider. Ancak bu özellik bir “kaplama” değil ürünün üretim aşamasında içine emprenye edilen bir teknolojidir.
TAT VE KOKU BIRAKMAZ, RENK DEĞİŞTİRMEZ
Salça, köri, zerdeçal veya meyve asidi gibi yoğun renkli ve asitli gıdaların silikon üzerinde kalıcı leke ve renk değişimleri oluşturmasını büyük ölçüde engeller.
Yağ, doğası gereği yemeklerin kokusunu ve rengini bünyesinde tutar. Lurch platin silikon mutfak gereçlerinin yağ itici yüzeyi, yağın gözeneklere sızmasını engellediği için:
Kaşıkta sonraki yemeklere geçecek kötü kokular birikmez.
Salçalı veya baharatlı yemeklerden sonra silikon kaşıkta leke ve renk değişimi oluşmaz.
KİR TUTMAZ, TOZ TOPLAMAZ
Standart silikon mutfak gereçlerini yağdan arındırmak için defalarca köpürtmek, sıcak suda bekletmek veya sert süngerlerle ovalamak gerekir ve bu da silikonu zamanla aşındırır.
UV ProTech® Teknolojisi ile yemek hazırlığı bittiğinde ürünü sadece ılık suyun altına tutmanız bile üzerindeki yağın büyük kısmını akıtmaya yeter. Çok az bir deterjan ve yumuşak bir sünger yardımıyla saniyeler içinde ilk günkü temizliğine kavuşur. Bulaşık makinesinde de yıkayabilirsiniz.
KONFORLU TUTUŞ, KADİFEMSİ DOKU HİSSİ
Silikon mutfak gereçlerinde sıkça yaşanan, yıkandıktan sonra bile devam eden o "yapışkan/yağlı his" Lurch platin silikon ürünlerde yaşanmaz. Her yıkamadan sonra tamamen kuru, temiz ve pürüzsüz bir dokunuş hissi kalır. Ürünler her zaman ilk günkü gibi yeni görünür ve elde çok daha yumuşak, kadifemsi, konforlu ve kaymayan bir tutuş hissi sağlar.
ÜSTÜN HİJYEN, UZUN ÖMÜRLÜ KULLANIM
Yüzeyde yağ ve yemek artığı kalmadığı için bakterilerin ürebileceği bir ortam tamamen engellenmiş olur. Ayrıca agresif kimyasallarla veya sert süngerlerle ovalamak zorunda kalmadığınız için Lurch silikon kaşığınız yıpranmaz, matlaşmaz ve ömrü ciddi oranda uzar.
*Lurch Silikon Ürünler ile İlgili Daha Detaylı Bilgi İçin Blog Yazımızı Okuyabilirsiniz