UV ProTech® YÜZEY TEKNOLOJİSİ: Yeni Nesil Silikon Mutfak Gereçleri
Sağlıklı, dayanıklı ve pratik mutfak gereçlerini seçmek hepimiz için önemli. Alman mühendisliği ile fark yaratan Lurch, geleneksel silikon tasarımları bir adım öteye taşıyor. Mutfak yardımcılarını tamamen zararsız ve yenilikçi UV ProTech® yüzey teknolojisi ile buluşturarak mutfakta yeni bir standart belirliyor.
Üretim sırasında uygulanan özel ve zararsız ultraviyole dalgaları, silikonun dış yüzeyini hücresel boyutta sıkılaştırarak harika bir yağ itici koruma kalkanı oluşturur. Yağlı bileşenler yüzey katmanını aşamadığı için; köri, salça veya zerdeçal gibi güçlü renklere ve aromalara sahip gıdalar silikona işleyemez. Böylece lekelenmeler önlenir ve bir önceki yemekten kalan tat ve koku bulaşmaz.
Yemek hazırlığı bittiğinde sert süngerlerle ovalama ihtiyacını ortadan kaldıran bu teknoloji, ürünün kir ve toz tutmaz yapısı sayesinde sadece ılık su ve az bir deterjanla saniyeler içinde temizlenmesini sağlar.
-40°C / 240°C arasındaki geniş sıcaklık esnekliği, ürünlerin dondurucu ortamından ocaktaki en harlı ateşe doğrudan geçiş yaparken bile çatlamasını, erimesini veya şekil değiştirmesini engeller.
Sıradan silikon mutfak gereçlerinde sıkça yaşanan kronik yapışkanlık hissini yok ederek, her yıkamadan sonra elinizde konforlu ve yumuşak tutuş sağlayarak, kadifemsi bir doku bırakır.
Üretim sırasında silikon yüzey, sağlığa zararsız UV (Ultraviyole) ışınlama işleminden geçer. Gıda ile temasa uyumlu, %100 premium platin silikon materyalden üretilen LFGB onaylı Lurch silikon mutfak gereçleri, özel dokuları ile güvenli kullanım sunar ve en yüksek sıcaklıklarda bile yemeğe kesinlikle tat ve koku geçirmez, zararlı kimyasalları sızdırmaz.
Yüzeyde yemek artığı barındırmadığı için bakterilerin üremesini engelleyen bu akıllı tasarım, mutfakta maksimum hijyen ve uzun ömür sunar.
-40°C / 240°C ARASINDAKİ ISI DEĞİŞİMLERİNE DAYANIKLI
Lurch %100 premium platin silikon mutfak gereçleri, -40°C ila 240°C arasındaki sıcaklıklara dayanıklı yapısıyla hem dondurucuda hem de yüksek ısılı pişirme işlemlerinde güvenle kullanılabilir. Isıya dayanıklı silikon yapısı sayesinde yüksek sıcaklıklarda şekil değiştirmez, erimez veya bükülmez. Gıda ile temasa uygun platin silikon malzemesi, sıradan plastik ürünlerde görülebilen koku oluşumunu ve zararlı madde salınımını önlemeye yardımcı olur. Isıyı düşük oranda ileten özel yapısı sayesinde kullanım sırasında daha konforlu bir tutuş sunar. Fırınlama, kızartma, karıştırma, hamur hazırlama ve dondurulmuş gıdalarla çalışma gibi birçok mutfak uygulamasında performansını koruyan Lurch silikon mutfak gereçleri, uzun ömürlü, dayanıklı ve güvenli kullanım için tasarlanmıştır.
YAĞ VE LEKE TUTMAZ
Lurch 28 cm Platin Silikon Hamur Kazıyıcı, özel UV ProTech® yüzey teknolojisi sayesinde yağ ve leke tutmaya karşı yüksek direnç gösterir. Pürüzsüz yüzeyi sayesinde hamur, krema, çikolata ve benzeri karışımlar daha az kalıntı bırakır, ürünün temizliği ise çok daha kolay hale gelir.
Standart silikon ürünler mikroskobik düzeyde gözenekli bir yapıya sahip olduğundan yağ moleküllerinin yüzeye "tutunmasına" neden olur. Lurch platin silikon mutfak gereçlerinin üretim aşamasında ise özel bir zararsız UV (Ultraviyole) işleminden geçer. Bu işlem, silikonun yüzeyini moleküler düzeyde pürüzsüzleştirir ve sıkılaştırır.
Yağ, sos kepçenizin yüzeyine yapışamaz. Tıpkı bir teflon tavadaki su damlaları gibi, yağ da kaşığın üzerinden kayar gider. Ancak bu özellik bir “kaplama” değil ürünün üretim aşamasında içine emprenye edilen bir teknolojidir.
TAT VE KOKU BIRAKMAZ, RENK DEĞİŞTİRMEZ
Lurch, Premium Platin Silikon Hamur Kazıyıcı, UV ProTech® yüzey teknolojisi sayesinde yoğun pigmentli ve aromatik gıdalarla kullanımda bile orijinal yapısını korur. Salça, köri, zerdeçal, pancar ve meyve asitleri gibi güçlü pigmentlere sahip içeriklerin neden olabileceği leke ve renk değişimlerine karşı yüksek direnç gösterir. Özel yüzey yapısı, yağ ve gıda kalıntılarının silikon yüzeye tutunmasını azaltarak istenmeyen koku oluşumunun önüne geçmeye yardımcı olur. Böylece farklı tariflerde kullanıldığında önceki gıdalardan kaynaklanan tat ve koku transferi minimum seviyede tutulur. Daha hijyenik, daha kolay temizlenebilir ve uzun ömürlü kullanım sunan Lurch platin silikon mutfak gereçleri, ilk günkü görünümünü ve performansını uzun süre koruyacak şekilde tasarlanmıştır.
KİR TUTMAZ, TOZ TOPLAMAZ
Sıradan silikon mutfak gereçlerini yağdan arındırmak için defalarca köpürtmek, sıcak suda bekletmek veya sert süngerlerle ovalamak gerekir ve bu da silikonu zamanla aşındırır. Lurch Platin Silikon Hamur Kazıyıcı, UV ProTech® yüzey teknolojisi sayesinde kir, yağ ve gıda kalıntılarının yüzeye tutunmasını azaltmaya yardımcı olur.
UV ProTech® ile hamur kazıyıcınızı kullandıktan sonra sadece ılık suyn altına tutmanız bile üzerindeki yağın, kirin ve tozun büyük kısmını akıtmaya yeter. Çok az bir deterjan ve yumuşak bir sünger yardımıyla saniyeler içinde ilk günkü temizliğine kavuşur. Bulaşık makinesinde de yıkayabilirsiniz.
KONFORLU TUTUŞ, KADİFEMSİ DOKU HİSSİ
Silikon mutfak gereçlerinde oldukça sık yaşanılan ve yıkandıktan sonra bile devam eden o kronik "yapış, yapış yağlı his" Lurch platin silikon mutfak gereçlerinde yaşanmaz. Her yıkamadan sonra tamamen kuru, temiz ve pürüzsüz bir dokunuş hissi kalır. Ürünler her zaman ilk günkü gibi yeni görünür ve elde çok daha yumuşak, kadifemsi ve konforlu bir tutuş hissi sağlar.
ÜSTÜN HİJYEN, UZUN ÖMÜRLÜ KULLANIM
Yüzeyde yağ ve yemek artığı kalmadığı için bakterilerin ürebileceği bir ortam tamamen engellenmiş olur. Ayrıca agresif kimyasallarla veya sert süngerlerle ovalamak zorunda kalmadığınız için Lurch silikon kaşığınız yıpranmaz, matlaşmaz ve kullanım ömrü ciddi oranda uzar.
*Lurch Silikon Ürünler ile İlgili Daha Detaylı Bilgi İçin Blog Yazımızı Okuyabilirsiniz