Kavanozların Dibinde Kalan Son Damlaya Kadar Zahmetsizce Ulaşın!
Reçel, bal, nutella, fıstık ezmesi ya da sos kavanozlarında her zaman ulaşamadığınız, kalan son parçalar ziyan mı oluyor? Normal bir kaşığın veya büyük spatulaların yetersiz kaldığı yerlerde, 26 cm Silikon Mini Hamur Kazıyıcı imdadınıza yetişiyor.
Özel olarak tasarlanan 26 cm uzunluğunda ergonomik sapı ve ultra esnek kaşık başlığı sayesinde en dar kavanozların, derin şişelerin ve mutfak kaplarının her köşesine kolayca ulaşır. Tüm gıdaları son damlasına kadar sıyırmanıza yardımcı olan bu mini platin silikon hamur kazıyıcı mutfakta israfın da önüne geçer.
LFGB Sertifikalı Platin Silikon
LFGB (Alman Gıda ve Yem Kanunu), gıda ile temas eden maddelerin toksik salınım değerlerinde, dünyanın en katı gıda güvenliği standartlarından biridir. LFGB testleri, Almanya Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü (BfR - Bundesinstitut für Risikobewertung) tarafından yürütülmektedir.
Sıradan silikon veya plastik materyaller, yüksek ısı ya da asidik gıdalara (limon, domates vb.) maruz kaldığında bünyesinde bulunan zararlı bileşenleri yiyeceğe aktarabilir. LFGB testlerinden geçebilmek için ise kimyasal sızıntıların diğer tüm standartlardan çok daha düşük seviyelerde olması gerekir.
Ürünün Kurşun ve Kadmiyum gibi ağır metaller, Uçucu Organik Bileşikler (VOM) ve zararlı Polisiklik Aromatik Hidrokarbonlar (PAH) içermediğini kesin olarak denetler. LFGB testlerinde geçen silikon mutfak gereçleri aşırı sıcaklıklarda veya yüksek asitli gıdalarda hiçbir yapısal deformasyon ya da reaksiyon göstermez ve gıdaya kesinlikle plastikimsi bir koku veya yabancı bir tat geçmesine izin vermez. Ayrıca bu sertifikasyona sahip olan silikon mutfak gereçleri diğer silikon mutfak ürünleri gibi kolayca yıpranmaz ve gıda içerisine partikül bırakmaz.
LFGB Sertifikalı Silikon Mutfak Ürünleri ve Özellikleri ile İlgili Detaylı Bilgi İçin BLOG yazımızı inceleyin.

UV ProTech® YÜZEY TEKNOLOJİSİ: Yeni Nesil Silikon Mutfak Gereçleri
Sağlıklı, dayanıklı ve pratik mutfak gereçlerini seçmek hepimiz için kritik bir öneme sahip. Alman mühendisliği ile fark yaratan Lurch, geleneksel silikon tasarımları bir adım öteye taşıyor. Mutfak yardımcılarını tamamen zararsız ve yenilikçi UV ProTech® yüzey teknolojisi ile buluşturarak mutfakta yeni bir standart belirliyor.
İmalat esnasında uygulanan özel ultraviyole dalgaları, silikonun dış yüzeyini hücresel boyutta sıkılaştırarak harika bir yağ itici koruma kalkanı oluşturur. Yağlı bileşenler yüzey katmanını aşamadığı için; köri, salça veya zerdeçal gibi güçlü renklere ve aromalara sahip gıdalar silikona işleyemez. Böylece lekelenmeler önlenir ve bir önceki yemekten kalan tat ve koku bulaşmaz.
Yemek hazırlığı bittiğinde sert süngerlerle ovalama ihtiyacını ortadan kaldıran bu teknoloji, ürünün kir ve toz tutmaz yapısı sayesinde sadece ılık su ve az bir deterjanla saniyeler içinde temizlenmesini sağlar.
-40°C / 240°C arasındaki geniş sıcaklık esnekliği, ürünlerin dondurucu ortamından ocaktaki en harlı ateşe doğrudan geçiş yaparken bile çatlamasını, erimesini veya şekil değiştirmesini engeller.
Sıradan silikon mutfak gereçlerinde sıkça yaşanan kronik yapışkanlık hissini yok ederek, her yıkamadan sonra elinizde konforlu ve yumuşak tutuş sağlayarak, kadifemsi bir doku bırakır.
Üretim sırasında silikon yüzey, sağlığa zararsız UV (Ultraviyole) ışınlama işleminden geçer. Gıda ile temasa uyumlu, %100 premium platin silikon materyalden üretilen LFGB onaylı Lurch silikon mutfak gereçleri, özel dokuları ile güvenli kullanım sunar ve en yüksek sıcaklıklarda bile yemeğe kesinlikle tat ve koku geçirmez, zararlı kimyasalları sızdırmaz.
Yüzeyde yemek artığı barındırmadığı için bakterilerin üremesini engelleyen bu akıllı tasarım, mutfakta maksimum hijyen ve uzun ömür sunar.
-40°C İLE 240°C ARASINDAKİ ISI DEĞİŞİMLERİNE DİRENÇLİ
Lurch platin silikon mutfak ürünleri serisi, dondurucu kutup soğundan, kızgın yağın ateşine kadar -40°C / 240°C arasındaki ısı değişikliklerinde yapısını ve orijinal formunu korur. Sıradan plastik ve silikon ürünler gibi yüksek ısıda erime, bükülme yapmadığı gibi, yemeklerinize plastikimsi bir koku veya gıdaya zararlı kimyasal sızıntısı da yaymaz. Metal kaşıklar gibi ısıyı iletmez; kaynayan tencerenin içinde unutsanız bile sapı her zaman elinizi yakmayacak derecede serin kalır. Bu üstün termal direnç, mutfakta sınırları kaldırarak hem dondurma yaparken hem de derin yağda kızartma yaparken aynı güvenli, konforlu ve sağlıklı deneyimi yaşamanızı sağlar.
YAĞ VE LEKE TUTMAZ
UV ProTech® Teknolojisi sayesinde, 26 cm platin silikon mini hamur kazıyıcı, kullanımı esnasında yağ ve leke tutmaz, çok daha kolay temizlenir.
Standart silikon ürünler mikroskobik düzeyde gözenekli bir yapıya sahip olduğu için yağ moleküllerinin yüzeye "tutunmasına" neden olur. Lurch platin silikon mutfak gereçleri ise üretim aşamasında özel bir zararsız UV (Ultraviyole) işleminden geçer. Bu işlem, silikonun yüzeyini moleküler düzeyde pürüzsüzleştirir ve sıkılaştırır.
Yağ, silikonun yüzeyine yapışamaz. Tıpkı bir teflon tavadaki su damlaları gibi, yağ da kaşığın üzerinden kayar gider. Bu özellik bir “kaplama” değil ürünün üretim aşamasında içine emprenye edilen bir teknolojidir.
TAT VE KOKU BIRAKMAZ , RENK DEĞİŞTİRMEZ
Salça, köri, zerdeçal ve meyve asidi gibi yoğun pigmentli ve asitli gıdaların silikon üzerinde kalıcı leke ve renk değişimleri oluşturmasını büyük ölçüde engeller.
Yağ, doğası gereği yemeklerin kokusunu ve rengini (özellikle salça, köri, zerdeçal gibi yoğun pigmentleri) bünyesinde tutar. Lurch platin silikon hamur kazıyıcının yağ itici yüzeyi, yağın gözeneklere sızmasını engellediği için:
Sonraki kullanımda gıdalarınıza geçecek kötü kokular birikmez, leke ve renk değişimi oluşmaz.
KİR TUTMAZ, TOZ TOPLAMAZ
Yağdan arındırmak için defalarca köpürtmek, sıcak suda bekletmek veya sert süngerlerle ovalamak gerekir ve bu da silikonu zamanla aşındırır.
UV ProTech® ile hamur kazıyıcınızı kullandıktan sonra sadece ılık suyun altına tutmanız bile üzerindeki yağın, kirin ve tozun büyük kısmını akıtmaya yeter. Çok az bir deterjan ve yumuşak bir sünger yardımıyla saniyeler içinde ilk günkü temizliğine kavuşur. Bulaşık makinesinde de yıkayabilirsiniz.
KONFORLU TUTUŞ, KADİFEMSİ DOKU
Silikon mutfak gereçlerinde sıkça yaşanan, yıkandıktan sonra bile devam eden o kronik "yapışkan/yağlı his" Lurch platin silikon mutfak ürünlerinde yaşanmaz. Her yıkamadan sonra tamamen kuru, temiz ve pürüzsüz bir dokunuş hissi kalır. Ürünler her zaman ilk günkü gibi yeni görünür ve elde çok daha yumuşak, kadifemsi ve konforlu bir tutuş hissi sağlar.
MAKSİMUM HİJYEN, UZUN ÖMÜRLÜ KULLANIM
Yüzeyde yağ ve yemek artığı kalmadığı için bakterilerin üreyebileceği bir ortam tamamen engellenmiş olur. Ayrıca agresif kimyasallarla veya sert süngerlerle ovalamak zorunda kalmadığınız için Lurch silikon kaşığınız yıpranmaz, matlaşmaz ve ömrü ciddi oranda uzar.
*Lurch Silikon Ürünler ile İlgili Daha Detaylı Bilgi İçin Blog Yazımızı Okuyabilirsiniz